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苏州某生物 —— 洁净车间混合工艺的精准升级

发布时间:2026-02-02 浏览:81

客户城市:苏州  客户核心需求:解决益生菌原料混合不均、活性流失及粉尘污染问题,满足食品级洁净生产标准

苏州某生物科技有限公司是国内专注于益生菌固体饮料原料的生产企业,主打产品涵盖婴幼儿益生菌粉、代餐益生菌复合原料等,广泛供应给国内知名母婴品牌与健康食品厂商。随着下游客户对原料活菌数稳定性、混合均匀度的要求愈发严苛,公司原有生产设备的短板逐渐凸显:传统碳钢混合机密封性能差,投料与混合过程中粉尘泄漏严重,不仅污染洁净车间环境,还导致益生菌活性因接触外界杂菌与空气而大幅流失;老旧的桨叶设计存在混合死角,原料均匀度不足,成品活菌数波动频繁,每月都有 2-3 起客户品质投诉。为破解这一困境,公司启动 “益生菌原料洁净生产升级” 项目,核心目标是引入一套适配洁净车间的混合投料一体化解决方案。

经过多轮供应商对比与试机验证,公司选定了不锈钢卧式混合机与无尘投料站的组合设备。针对益生菌原料易氧化、对卫生要求高的特性,整套设备采用 304 不锈钢材质打造,内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,完全符合食品级 GMP 认证标准。其中,卧式混合机采用双螺带桨叶设计,可使原料在筒体内形成对流循环,彻底消除混合死角,确保益生菌与辅料均匀融合;配套的无尘投料站则通过负压密闭设计,实现原料的无尘投料与筛分,有效避免粉尘飞扬与杂菌污染,很大限度保留益生菌活性。

设备投产后,公司的生产效率与产品品质实现双重突破:原料混合均匀度从原来的 82% 提升至 97% 以上,活菌数稳定性显著增强,客户投诉量下降 85%;全密闭的生产流程彻底解决了粉尘污染问题,车间洁净度持续稳定在万级标准,助力企业顺利通过新版 SC 食品生产许可认证。更关键的是,单批次混合周期从 45 分钟缩短至 28 分钟,日产能提升 40%,成功满足了下游客户的订单增长需求。

公司生产经理在验收时表示:“这套设备不仅解决了我们多年的工艺痛点,更让我们的益生菌原料在市场竞争中具备了更强的品质优势。” 目前,双方已达成后续合作意向,计划新增两条同款生产线,用于拓展功能性益生菌原料的产能。


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